谁说流水席不如酒店宴
瑞庭酒店老板秦朗隐忍主厨郑万山“78度茶才能开火”的霸道规矩整整三年。24桌企业宴当日,郑万山借半度茶故意刁难拒不上灶。同村来的乡厨表弟郭大勇意外闯局,凭流水席实战经验临危接锅,巧补食材缺口、改菜救场,更带乡厨班底扛下72桌大单,最终掀翻后厨局面,打破“离了名厨开不了火”的铁律。
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