一麦承面味
少年阿麦来到临溪面坊,跟随何师傅学习传统制面手艺,从最初不懂面粉与水的分寸,到亲手经历和面醒面擀面切面晾面等工序,他在一次次尝试中逐渐找到手感,也开始理解材料与时间之间的关系,随着技艺不断熟练,阿麦学
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